第七章 满贯叫牌
茂盛的大树需要强壮的根茎，好的满贯叫牌来源于恰当的叫牌手段。虽然有许多叫的并做成的满贯是由于竟叫的帮助，但是也有一些特殊的手段可以用来标明关键牌张的位置。这些技术手段有扣叫、提前扣叫、兴趣显示叫以及 4NT 约定叫等。在本章中，我们将一一介绍。
§⒈ 扣叫
在一系列的满贯叫牌中，扣叫的价值远远超过所有 4NT 问叫的总和，埃柯牌手在大多数几乎依赖关键牌张的满贯中使用它们。近年来，扣叫技术有了新的发展，使用范围也越来越广泛。
扣叫显示一个边花控制，而且在成局水平之下它可以描述第二轮控制（K 或单张）。只有满足下列条件的叫牌，才是扣叫：
a. 联手已经同意了将牌；
b. 通过这个叫牌，明确联手必须进局。
| （1） | 西 | 东 | （2） | 西 | 东 |
1 | 2 | 1 | 1 | ||
3 | 3 | 4 |
在例（1）中，3不是扣叫，尽管将牌已经被同意，但是并没有保证一定要进局。
例（2）的4是扣叫。假如你是东，持下面这手牌：
K J 6 4 2 
7 2 A 7 A 8 5 4
如果去掉A，那么在西的3后你只能加叫4。有了这张A，你们至少增加了两个做牌赢墩，看来5是不成问题的定约，而且只要两手牌配合比较得当，甚至6也是打不宕的。
但是，在这里布莱克伍德（Balckwood）4NT 对满贯试探毫无帮助。首先，即使联手拥有全部A，仍然保证不了完成6所需要的充足的做牌赢墩；其次就是联手缺少一个A，你们也可能有一个对方无法击宕的小满贯。
试探满贯的第一个步骤应该是在最低水平扣叫有控制的花色（本例中是4）。如果同伴接受满贯邀请，扣叫4，你将轻松地叫成6；如果同伴顺势叫出4，你可以进一步扣叫5；如果同伴回到4，显示低限牌力，你仍然有足够的牌力扣叫5。
例如，同伴持下面三手牌之一：
（1） A Q 7 K Q 4 K Q J 6 3 9 2
（2） A 10 7 5 8 K Q 9 4 2 K 6 3
（3） A Q 10 3 J 7 K Q 10 8 5 3 7
在例（1）和例（2），你们可以完成小满贯。但在例（3）中，由于花色没有控制，你们将在5上停叫。
在这个例子中，由于你的牌力充足，面对同伴的第一次消极应叫，仍然可以进行第二次扣叫；但在另外的情况下，如果你的提议没有得到同伴的热烈响应，你将停止采取更进一步的行动，而且就是引起了同伴的鼓励性回答，你也不能继续主动前进。拿上面这个1—1—3的叫牌进程来说，假如你现在的牌力稍弱一点：
K 10 8 5 3 7 2 K J A 8 5 4
现在少了J，A换成了KJ。由于拿到最有价值的牌张——K，你可以扣叫4，试叫一次；但是，不管遇到同伴多么满意的答复，你只能将进一步行动的权力留给同伴。如果叫牌进程是：
| 西 | 东 |
| 1 | 1 |
| 3 | 4 |
| 4 |
如果有第二轮控制，你应该在4后叫4。如果你现在叫出4，那就是向同伴表明你在上没有控制。
重复扣叫
用同一个花色作第二次扣叫被称为重复扣叫，重复扣叫应用得相当普遍。同伴开叫2，你持：
Q 10 6 2 A 7 6 9 J 8 7 5 4
对同伴花色有良好的支持和一个 A，你首先应加叫3，同伴扣叫4，你扣叫4以显示A，同伴软弱地回到4，你应该怎么办？由于你拥有单张和长将牌支持这些尚未显示的优势，你可以再叫5，鼓励同伴采取进一步的行动。如果单张换成K，也是以同样的方式扣叫。
第二轮控制
在打牌时 K 和单张对于满贯能否成功常常是非常关键的因素。尤其在成局水平以下，被邀请显示控制的牌手由于已经清楚表达了自己的牌力，因此应该毫不含糊地履行职责。叫牌进程为：
| 西 | 东 |
| 1 | 2 |
| 3 | 4 |
| ？ |
西持：
A K 7 4 2 Q 10 5 4 Q 9 7 6
西仅仅有低限开叫牌力，而且已经加叫了同伴的，或许他认为在4应该止叫了。但是，他的同伴可能持一手强牌，而且有兴趣了解的控制情况，因此，西在4后叫出4不是说：“我接受你的满贯建议”，而是表示：“伙伴，既然你提出要求，那么我叫出自己的第二轮控制”。西在这个进程中处于从属的地位，在成局水平下描述自己的控制完全是出于义务。
在成局水平之上的扣叫往往标明是 A。但在某种情况下，牌手们也能够安全地扣出只有第二轮控制的花色。你持：
A K J 5 4 9 4 J 3 K 10 8 2
同伴开叫1，你应叫1，同伴跳叫4。现在，你有足够的实力邀请满贯，而且清楚最有帮助的叫牌是5。的确，如果同伴没有A，他很可能认为在你的手中，但是你的将牌 AK 配合上同伴实力强大的4加叫完全可以弥补这点不足。如果同伴在5后扣叫5，你便叫成小满贯。
在这个例子中，第二轮控制的扣叫者是持弱牌的一方。一般的情况也是如此，而且往往该叫牌人还有一个可叫的顶张控制。按照牌力的划分，在下列例子中，有时是开叫人，有时是应叫人扣叫第二轮控制。
| （1） | 西 | 东 |
| A K 10 2 7 A K Q 10 7 4 Q 5 | Q J 8 3 A J 8 5 4 2 9 3 6 | |
| 叫牌过程： | ||
| 2 2 4 6 | 2 3 5 — | |
| （2） | 西 | 东 |
| K Q 7 5 A K J 8 7 4 J 3 2 | A 10 6 4 3 6 2 J 9 2 A K 8 | |
| 叫牌过程： | ||
| 1 3 4 6 | 1 4 5 — | |
| （3） | 西 | 东 |
| A K J 5 4 2 Q J 7 6 7 9 2 | 7 A K 10 9 4 Q 8 5 4 A J 10 | |
| 叫牌过程： | ||
| 1 3 4 — | 2 4 6 |
§⒉ 提前扣叫
提前扣叫是指在明确同意将牌之前显示控制的扣叫。几乎所有的优秀牌手（叫牌方面）都普遍运用这个策略。采取这种叫牌方式的理由是，如果通过直接加叫来表示同意将牌，那么就没有机会来显示该控制了。例如，东持：
8 7 K 10 6 K Q 8 7 5 4 A 6
叫牌进程是：
| 西 | 东 |
| 1 | 2 |
| 3 | ？ |
简单加叫4将剥夺同伴再讲话的权力，而叫5对牌情也没有多少帮助。东的最好叫牌顺序是先叫4，接着于下一轮叫5。
把牌张稍稍更换一下，则用单张花色作提前扣叫可能是最好的策略。
J 6 2 K 9 8 A K 7 5 4 3 6
在3后叫4将是最好的选择。
在无将叫牌一章，我们注意到诸如1NT—3这样的叫牌进程后，开叫人常常使用提前扣叫，其结果是提前扣叫对开叫人的约束将给应叫人指出一条正确的道路。例如：
| 西 Q 10 4 2 J 10 5 A K 7 Q 9 5 | 东 A K J 9 5 A K 8 2 J 9 J 9 |
叫牌过程为：
| 西 | 东 |
| 1NT | 3 |
| 4 | — |
由于在3后没有进行扣叫，西仅显示一手配合的普通开叫牌，致使东拿到这么强的牌也能够正确地停在4上。如果缺乏上述论断，东很可能在4后试探满贯，但实际上5定约都可能被击败。
显示缺门的跳叫
将牌配合后，跳叫新花色约定为显示缺门。叫牌进程是：
| 西 | 东 |
| 1 | 2 |
| 3 | 3 |
| 5 |
西持：
A K J 5 2 Q 8 4 3 Q 10 7 3 —
东西方已同意的花色是，当4只是一般性扣叫时，跳叫5就是显示缺门。
有时，从逻辑上可以推断跳叫缺门的同时也确定了将牌花色。
| 西 | 东 |
| 1 | 2 |
| 2 | 4 |
东持：
J 6 3 K Q 7 5 — A J 10 8 5 2
§⒊ 兴趣显示叫
在有一类叫牌进程中，我们把一般被理解为扣叫的叫品推荐为实际上类似于试叫意义的叫品。这类叫品表达的意思是：“你能帮助我吗？”
这类进程开始的叫牌进程都是1—3或1—3。在此之后，开叫人叫出的新花色——4或4，即是“意图显示叫”。构成这种叫牌思想的基础是，开叫人向同伴表示：“我认为有做成满贯的机会，而且我有A”的信息是没有多少价值，如果说：“我认为有做成满贯的机会，但它可能依赖你的情况”就更加贴切了。
下面这类牌最适合于使用兴趣显示叫：
A K 10 5 3 A Q J 7 3 K Q 7
在1—3后，扣叫4或用 4NT 问 A 都显得苍白无力，即使同伴扣叫出A，满贯仍然依赖于他是否有的第一或第二轮控制。
使用兴趣显示叫，在3后叫4，把同伴的注意力引到上。如果他的是 KX、单张、AX 或其他更好的大牌组合，你将非常满意。
假设应叫人分别持下面几手牌：
（1） Q 9 6 2 J 5 4 3 K 10 6 A 8
应叫人持非常普通的跳加叫牌力，但是同伴对的要求致使他的牌力增值，因此他应理直气壮地叫出5。如果开叫人进一步扣叫，他将直接叫成6。
（2） Q 9 6 2 K Q 5 4 10 6 A 8 2
这是一手高限跳加叫牌，双张对同伴可能有帮助，他可能没有帮助。譬如，同伴的为 AXXX 就算不错的配合。因此，如前一样，叫5显示控制，但在此之后不要主动采取任何积极的行动。
（3） Q 9 6 2 K 10 9 6 3 10 6 3 A
打牌实力不错，但情况极不理想，只有用4止叫的资格。
1—3—4是一个颇有争议的叫牌进程。4既可以当作满贯试叫，也可以理解为同伴提供一个示选花色的机会。（这一点是基于开叫原则中开叫人可能是 4 张、5 张。）
§⒋ 布莱克伍德约定叫
从本章的介绍中读者可能已经发现，我们认为布莱克伍德 4NT 约定叫不是满贯叫牌的主要工具，这个约定不是用来向你们提供做满贯所需要的足够的 A，而是为了证实有充足赢墩的前提下，叫上满贯不会缺少两个 A。例如：
| 西 | 东 |
| 1 | 2 |
| 2 | 3 |
| 4NT |
西持：
K Q 9 7 4 2 K Q J 4 5 A J
西拿的这手牌有充足的打牌赢墩，只要联手不缺少两个 A，小满贯是可以做成的，因此应用 4NT 问 A。
是否应该使用 4NT 问 A 的另一个检测方法是：在满意的答叫之后，你能确信你们将有一个合格的满贯定约吗？
西持：
Q 7 A K J 6 4 2 8 3 K J 5
叫牌进程：
| 西 | 东 |
| 1 | |
| 2 | 4 |
| ？ |
可能有属于你们的满贯，但不该使用 4NT 试探。显而易见，即使同伴回答5，你仍然不能保证没有两个失张。在4后，合理的叫牌是5。
如果没有特别的理由，我们推荐对布莱克伍德 4NT 问叫采用标准的答叫方式：
| 5： | 0 或 4 个 A； |
| 5： | 1 个 A； |
| 5： | 2 个 A； |
| 5： | 3 个 A。 |
对 5NT 问 K 的答叫与此类似。在第十三章中，我们还要给出一个稍好一些的方法——“5-A”布莱克伍德约定叫。
对付敌方干扰的措施
在 4NT 后，如果敌方参与了争叫，答叫人可以使用“DOPI”方法，加倍表示无 A；Pass 表示 1 个 A；在争叫花色上加一级表示 2 个 A；余下类推。
什么时候的 4NT 不是问叫
在下面两种情形中，4NT 是非常明确的自然量性叫品。
（1）同伴双方都未曾叫出任何花色，例如 1NT—4NT。
（2）叫牌进程如下的情形：
| 西 | 东 |
| 1 | 2 |
| 3NT | 4NT |
和都没有被认可为将牌，因此 4NT 是自然叫。
在许多叫牌进程中，4NT 既可理解为问叫，也可理解为自然叫。为了避免混淆，必须事先予以澄清。我们建议下列进程中的 4NT 是自然叫。
| 西 | 东 |
| 1NT | 2 |
| 2、2或2 | 4NT |
应叫人的 4NT 是自然叫。如果希望同伴继续叫牌，他必须跳叫新花色来逼叫。
在下面这个例子中，曾经叫过属于自然意义的无将叫品的牌手又叫出 4NT。
| 西 | 东 |
| 1 | 2 |
| 3NT | 4 |
| 4NT |
4是逼叫，东很可能有满贯兴趣。西叫 4NT 表示不配合，希望止叫于此。很明显，如果西亦有满贯兴趣，可以用其他若干选择来表明。类似这样的叫牌进程还有许许多多。
在作出进局逼叫后，接着又叫出的 4NT 是问叫，而不必考虑是否有同意的将牌花色。
| 西 | 东 |
| 1 | 3 |
| 3 | 4NT |
不必要的 4NT 跳叫也是问叫：
| （1） | 西 | 东 | （2） | 西 | 东 |
| 1 | 2 | 1 | 2 | ||
| 4NT | 3 | 4NT |
如果 4NT 叫牌人持一手与同伴花色没有充分配合的强牌，他总可以通过其他手段来维持叫牌。因此，这类 4NT 是问叫，而且同意答叫人在 4NT 叫品之前最后叫出的花色作为将牌。
许多时候，可能仍然弄不清楚 4NT 的确切含义，这时的处理原则是：如果无法确定其是否是问叫，则当作自然叫处理。
§⒌ 将牌问叫
未经过布莱克伍德 4NT 问叫而直接叫出的 5NT 是将牌问叫，目的在于了解已经同意的将牌花色（或通过跳叫 5NT 而同意的将牌花色）是否满足做大满贯所需要的坚实程度。
最简单的方法是克勃森大满贯逼叫。它要求应叫人在持有 3 个顶张大牌中的两个时叫成大满贯。但令人遗憾的是这个方法太不经济，利用率太低，同实际情况存在着巨大的差距。在许多情形，希望叫大满贯的牌手往往之需 1 个顶张大牌甚至 5 张小牌的支持便能如愿以偿。
对 5NT 应叫的另一种形式是罗列出一张答叫清单。例如，是将牌时，6表示没有大牌，6表示有 1 个大牌……，依此类推。但是，当将牌是低花时，由于没有足够的答叫空间，只是这类约定不能很好地发挥作用。
鉴于使用大满贯邀叫的情形多种多样，我认为还是让牌手根据当时的具体情况来设计各种答叫的内容更好一些。一般回到同意的将牌花色总是止叫，它标明答叫人的将牌质量没有同伴预料的那么好；6表示轻微的鼓励；6则更具鼓励性，……。使用这种方法以 AQXXX 叫出的牌手和同 KXXX 对这个花色进行加叫的牌手都能同等地使用 5NT 约定叫。
巴隆大满贯试叫
当没有空间使用 5NT 作将牌问叫或者希望在布莱克伍德 4NT 后使用将牌问叫时，叫出将牌花色的上一级花色是一般性大满贯邀请叫。它要求应叫人持有比试叫人预料的低限质量更好的将牌时，叫成大满贯。